岩波書店「じてんしゃにのるひとまねこざる」

今日は、岩波書店の「じてんしゃにのるひとまねこざる」です。


Kinboooの子供時代の愛読書です。
おさるのじょーじが主人公の絵本です。
なかなか味わい深い絵柄です。
お薦めですよ！！

Wikipediaによると
ひとまねこざるは、全5作。アメリカの絵本です。
今回、紹介する「じてんしゃにのるひとまねこざる」は3作目にあたり、日本の初版は1963年です！！

中身は読んでいただくとして、
Kinboooもいずれは子供に読み聞かせたいな‥‥‥などと思っています。

Kinboooも持っていますが2作目にあたる「ろけっとこざる」（1959）はアメリカのマーキュリー計画をもとにしています。

竹鶴「小笹屋竹鶴 大和雄町純米原酒」15BY

今日は、竹鶴の「小笹屋竹鶴　大和雄町純米原酒」15BYです。

上海情報をまとめきれておりませんので‥‥
桃の節句に日本酒話です。

15BYですから7年前に醸されたお酒です。
7年の刻がどのようにお酒に影響を与えるのか‥‥
興味津々！！
色合いは山吹色を通り過ぎて茶色。薄い薄い烏龍茶色というのか‥‥

まずは冷やで口に含みます。
シッカリとした味わいながらズバッと切れます。
DRY！！！
Kinbooo母の言葉
「ウィスキーのよう‥‥ブランデーじゃない‥‥ウィスキー」
が思った以上に当を得ています。決して果物由来ではない穀物由来の味わいが凝縮しています。

お燗をつけます。
アッチッチを口に含むと‥‥
芳しい！！
甘くないのに口に甘みが広がる‥‥‥
旨い！！！
旨みたっぷりです。
４合瓶はあっという間になくなりました。

岩波書店「ちびくろさんぼ」

今日は、岩波書店の「ちびくろさんぼ」です。

写真は‥‥
Kinboooが幼少時代に読んでいた物です。
ということで30年以上が経過しています。
実家の本棚の隅っこに捨て置かれていたのを数年前にもらいました。
ボロボロです。
Kinboooによる意味不明のクレヨン落書きも所々に見えますが‥‥
懐かしい宝物です。

Wikipediaで調べてみると‥‥
1899年に初版が刊行されているんですね‥‥ビックリ！！
そして、人種差別問題（詳細は割愛）などで現在は絶版中ということです。
かなりのノンポリ人間であるKinboooには、なかなか難しい問題ですが‥‥
非常に面白い本だと思っていますので
いつかは子供に読み聞かせてやりたいなーなどと思っております。

帰国しました。

皆さん、お久し振りです。
中国語で言えば、
大家好久不見
てな感じですか‥‥

本日、中国上海より帰国しました。
これから、バリバリUPします。
といったそばから何ですが、週末は大阪出張です。
ということで来週よりバリバリUPします（笑）

中国ネタが色々ありますので‥‥
お楽しみに！！

遅くなりましたが‥‥

大変遅くなってしまいましたが、
あけまして
おめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。

年末年始とバタバタしていて、
全く記事を投稿できていませんでしたが‥‥
申し訳ありません。
ただ、来週から月1上海に突入しまして‥‥
また、投稿できなくなります（中国とGoogleは相性が悪いので‥‥）
今度、皆様とお会いするのは、2月末になってしまいます（2月も月1上海継続中）
上海で充電できるかわかりませんが、次回お会いする日を楽しみにしつつ‥‥上海へ旅立ちます。

必ず再開いたしますので、2月下旬にお会いしましょう！！

再見！！
チャオ！！

WEDGWOOD JASPER「NIGHT AND DAY BEER MUG」

今日は、WEDGWOOD JASPERの「NIGHT AND DAY BEER MUG」です。

JASPERとは、
ウェッジウッドを代表する無釉薬ストーンウェアであるジャスパーウェア（JASPER WARE）のことをいいます。NIGHT AND DAYは、そんなジャスパーウェアのモダンライン！！
で、
紹介するのはビールグラス‥‥。
ビールを注ぐと‥‥
無釉薬の表面の効果で‥‥
非常に
クリーミーな泡立ち！！
グラスを冷やして飲めば‥‥
素晴らしいのどごし、
口元に白い髭が出来ること請け合い！！
難点をいえば、
ビールの色合いをみれないこと（当然）‥‥
縁が厚く無釉薬なんでザラザラすること‥‥
縁を薄くし、黒いツルッとした釉薬をほんの少し縁に掛ければ‥‥
完璧です！！
まっ贅沢な要望です（笑）

クリスマスイブにこんな事を書いているようじゃ‥‥
やっぱり四十路前のおじさんです。（笑）

L.L.Bean「BOAT AND TOTE」

先日、中国上海より戻って参りました。
来月も中旬から上海に行って参ります。月1上海継続中です。（マイルカード作りました）

久し振りの投稿です。
今日は、Kinboooの愛用品の紹介です。
L.L.Beanの「BOAT AND TOTE」です。

L.L.Beanは、1912年にアメリカ、メイン州フリーポートで創業したアウトドアブランドです。
BOAT AND TOTEは、1944年に氷を運ぶバッグとして発売されました。現在もメイン州にある自社工場で製造されています。made in USAです。L.L.Beanを代表するド定番商品です（凄いっていう表現のために"ド"を付けるのは愛知県東三河地方の方言です）
L.L.Beanには、他に定番商品が多くあります。1912年に発売されたビーンブーツ（完全防水で透湿性がないため、Kinboooは履きたくても履けません‥‥ムレムレになるんで）Kinboooもいつかは購入したいと思っている オリジナルフィールドコート等々‥‥アメリカの良き時代を彷彿とさせるザックリとしたおおらかな製品がたくさんあります。

Kinboooが愛用しているトートバッグは、ミディアムサイズのOpenTopになります。色は、ベージュです。ベージュは、期間限定の色だったので現在は販売されていません。購入してから、10年くらい経っていると思います。気が向くと洗濯機でガシガシと洗濯しているので購入時と比べてややクッタリしてきました‥‥‥Kinboooは、こんな状態になったトートバッグが大好きなんです。当分の間は壊れることはなさそうなのでこれから先も長い付き合いになりそうです。
Kinboooのこのバッグの使い方？
実家で親父とお酒を飲むときに‥‥このバッグに１升瓶２本つっこんで‥‥
使い方がオシャレじゃない？
仕方ありません。四十路を目前にしたおじさんですから‥‥

SEIKOSHA「ストップウォッチ（15分計）」

Kinbooo、
日本へ戻って参りました。
ただ、帰国後もバタバタしていまして‥‥‥全く記事がアップできません‥‥
と思っていたら、明後日からは上海出張です。
月１上海です（笑）

ネタ不足という訳ではないのですが、まとめ切れておりません。
ということで、Kinboooの宝物を紹介。
SEIKOSHAの「ストップウォッチ（15分計）」です。
SEIKOSHAとは、いわずとしれた日本が誇る時計メーカ－‥‥‥セイコーの前身です。1892年～1996年まで存在していました（wikipedia調べ）


このストップウォッチ、
１０年ほど前に
会社の大掃除をしていたら出てきまして‥‥
捨てるという話だったので‥‥
上司に
「下さい！！」
といったら‥‥
あっさりくれまして‥‥
ということで現在は我が家にいます。
製造年月日は全くわかりません。
機種名もわかりません。
リセットしてもゼロ復帰がずれます（壊れてます）
ただ、素晴らしい雰囲気を持っていて‥‥‥
捨てられないです。
いつかは、修理をしたいと思っていますが、
当分の間我が家の引き出しの中で眠っていそうです。

上海 滴水洞

Kinbooo、現在、上海出張中です。

が
前回の出張時に久し振りに食べ、変わらない美味しさに大満足した中華料理を紹介せずにはいられず、予約投稿しています。

ということで紹介するのは
上海にある湖南料理の名店「滴水洞」です。
とっても有名なお店なので上海に長期出張したことがある方は、ご存じかと。

湖南料理とは、中国南部の湖南省の料理。湘菜ともいいますね。シンプルな辛さを旨とする料理。四川料理は、麻辣味。唐辛子と山椒による辛くて痺れるような味わい。

同僚のUさんとお邪魔しました（男二人）
Uさん、湖南料理は初体験ということです。ミスチョイスにならないことを祈りつつ‥‥

実食！！

結果、大満足でした。
Uさんは、酸豆炒肉末（豚挽肉と酸豆の炒め物）が気に入ったとのこと。
これを白ご飯の上に載せて‥‥‥
想像するだけで‥‥堪りません。
酸豆‥‥
酸豆は豆の漬け物だと思います。 酸っぱくて、しょっぱくて‥‥インゲン豆のような細長い豆を乳酸発酵させたようなかんじです。野沢菜の古漬け（黄色くなった奴）を更に強くしたような味わいです。

注文したのは、お店を代表する料理ばかりでしたが、Uさんも満足していただけたようで、Kinboooも大満足です。
辛いものが好きな方、上海に行くことがあれば、お試し下さい。
好吃（ハオツー）ですよ！！

酸豆炒肉末
辛さと酸豆の酸味が一体となって
旨い！！
ビールがすすむ

湘味串焼蝦
滴水洞の名物料理
素揚げしてあるので殻ごといけます。
ビールがすすむ×２

梓元排骨
湖南風スペアリブ
クミンが効いたとってもエスニックな一品
ビールがすすむ×３
といいながら、途中からずーっと紹興酒なKinboo

より大きな地図で 滴水洞（茂名店） を表示

業務連絡

みなさんこんにちわ！！
Kinboooです。
１週間ほど、上海へ行って参ります。
無論、お仕事です（笑）

ということでほんの少しの間だけブログをお休みします。
戻って参りましたら再開します。
再見！！