愛知県蒲郡「凪」

今日は、愛知県蒲郡にある「凪」さんです。

居酒屋というよりも小料理屋さんといった方が良いと思います。カウンター少しとテーブル席が４つの非常に小さなお店です。メニューも最近は１つのコースだけでやっているようです。
妙齢の姉妹お二人で料理（姉）とサービス（妹）をされています。
Kinboooooが初めて訪問したのは4～5年前のことだと思います。途中下車しなければならないこともあり、訪問は１～2回/年と非常に少ないのですが、大好きなお店です。
何が良いって‥‥
美味しい料理の数々とお姉さん達の人柄
もう、これに尽きます（GSが流れているのもちょっとした雰囲気）
お姉さん達がお酒を飲まれないということもあり、生ビールもありませんし、日本酒の品揃えもほぼ無いに等しいのですが、幾たびに素晴らしい充足感に満たされます。
お酒の品揃え以上に残念なこがあります。人気があるのにお店が小さい。ということで予約を取ることが非常に難しい（Kinboooooだけかもしれませんが5回くらい予約が取れませんでした）

今回の訪問でお姉さん（妹）の旦那様がヨットをしていることが判明。だから、「凪」‥‥‥納得‥‥‥でも、凪じゃヨットは全く動かないような‥‥（笑）

ALESSI「Majic Bunny」

今日は、ALESSIの「Majic Bunny」です。
 

ALESSIということでイタリア製品になります。
ALESSIを代表するデザイナーの一人、Stefano Giovannoni（ステファノ＝ジョバンノーニ）によるデザインです。有名な商品なのでご存じの方もいるかもしれませんが‥‥
楊枝入れです。
ウサギを引っ張り出すと爪楊枝が出てくるというデザインになっています。デザインモチーフは、見た目通りウサギ‥‥‥
っていうだけではなくシルクハットからウサギを取り出すという手品がデザインモチーフになっています。
Kinboooo嫁が卯年ということもあり、以前、プレゼントに購入したものです。白×黒のカラーは、シルクハットに白兎といった感じでまさにデザインモチーフそのものといった趣きなのですが、実は日本限定カラーになっています。
普段は食器棚の中に入っていますので大切に使うも何もないのですが、長く使っていきたいと思います。

宗家 源 吉兆庵「陸乃宝珠」

今日は、宗家 源 吉兆庵の「陸乃宝珠」です。
有名なお菓子だと思われるのでご存じの方もたくさんいると思われます。Kinboooooは、約20年前にKinboooo母が知人のお裾分けでの頂き物を食べて知りました。マスカットオブアレキサンドリアを薄い求肥で包み込んだ和菓子（？）です。初夏から夏に至るまでの季節限定のお菓子です。
マスカットを求肥で包んだだけのように見える（いや、その通り）のお菓子なのですが‥‥‥
これが‥‥
もー‥‥
信じられないほどに‥‥
いや、あくまで見た目通りなんだけれども‥‥
予想を上回る‥‥

美味しさなんです（しつこくてすいません）
口を触れると感じるザラリとした砂糖の舌触り‥‥
モチッとした求肥のあとに‥‥
マスカットの皮の歯応え‥‥‥で
噛んだ瞬間に広がる香り‥‥

本当に美味しい。
食べてみなければわからない香りと甘み。
単純すぎるほどに単純なお菓子ですが、絶品です。
単純すぎるほど単純な見かけによらず、結構お高いです（252円/個）
いつも食べたいお菓子ではないけれども夏になったら1回くらい食べてみたくなるお菓子です。

ただ、今年の販売は既に終了していると思います（未確認）

浦沢直樹「MONSTER」

今日は、浦沢直樹著「MONSTER」です。

Kinbooooo、子供の頃から漫画が好きでおじさんになった今も漫画を読んでいます。
浦沢直樹さんは、Kinboooooがとても好きな漫画家の一人です。
色々な浦沢作品を読んでいますが、
Kinbooooo Bestは、
１位「Master キートン」
２位「MONSTER」
３位「パイナップルARMY」
といった感じ。
「Master キートン」は、アニメ版DVDを中国にて購入してしまったほどに気に入っています。非常にKinbooooooの好みのツボを突いています。
最近の浦沢作品は伏線が多いというのか‥‥脳味噌が硬化しつつあるKinboooooにはちょっと難しいです。
で、
「MONSTER」‥‥このブログであらすじを書いてもしょうがないのであらすじは書きません。よくよく練り上げられた作品だと思います。最後の最後までドキドキしながら、楽しく読み進めることが出来ました。全巻購入してしまいましたので‥‥我が家の本棚でほぼ永久保存版として陳列しています。たぶん、

STAR BUCKS「当地マグ」

今日は、STAR BUCKSの「当地マグ」です。

我が家には、東京マグ、京都マグ、長野マグ、金沢マグ、仙台マグがあるような気がします（怪）
一時期、旅の想い出に購入していたことがあるのですが、結構場所をとるので‥‥ここのところ、購入熱がさめております（笑）
上海出張時には、上海マグも購入したのですが、余りにも巨大であったため、我が家での使用を却下されました（笑）

Kinboooooが我が家の当地マグの中で一番気に入っているのは、

長野マグ！！

絵柄の雰囲気がとても気に入っています。
Kinboooo嫁は、長野タンブラーも使っています。取るに足らないと言ったら失礼な話ですが、我が家の愛用のマグカップでした（ちょっと容量が大きいんですよね）

梅津「梅津の生モト 火入原酒」21BY

今日は、梅津の「梅津の生モト　火入原酒」21BYです。

島根県のお酒です。島根県産山田錦（精米歩合80％）を使用した酵母無添加の生もと純米酒です。
初めて飲む銘柄です。
以前から、ちょっと気になっていて、いつかは飲んでみたいと思っていたお酒です。ちょくちょくお酒を購入するおおさかやさんでの取扱が始まったので購入してみました。いつもながら常温での口開けです。

真っ黄色！！

ビックリするほどに濃い色合いです。
黄色と言うより濃い山吹色。
21BYですが、色合いだけを見るなら古酒の風格。香りは、ほとんど感じません。
口に含むと‥‥
思った以上にドライ。練れた芳しい風味にシッカリとした酸みが重なり、後口をキレイにきっていきます。原酒であることを忘れます。美味しいお酒です。

Kinboooo、日本酒は常温派なのであまり燗をつけることがありませんが、このお酒、燗をつけたら、更に旨そうです。

JA全農おかやま「シャインマスカット（晴王）」

今日は、JA全農おかやまの「シャインマスカット（晴王）」です。

先日、ある会合で初訪問することになった岡山で購入しました。バタバタしていて、投稿が遅れ気味になっています。

高島屋岡山店（高島屋の直営店ではないらしい）で購入。

シャインマスカット（晴王）‥‥新しい品種のようです。皮が薄く、種がないので皮ごと食べられるようです。瀬戸ジャイアンツ（桃太郎ブドウとも）と迷ったのですが甘みが強く香りが良いようなのでシャインマスカットにしました。

房から取り外し、流水できれいに洗い、皮ごと食べてみました。
美味しい！！
薄い皮のパリッとした歯応え、噛んだ瞬間に広がる強い甘みとマスカットに似た風味‥‥‥
美味しい！！
風味は、明らかにデラウェアや巨峰とは異なっており、軽い苦みを含んだ複雑な風味です。
美味しい！！
皮をむかなくて良いし、種も気にしなくて良いので非常に食べやすい！！この美味しさでこの食べやすさは、ちょっとくせになりそう。難点は、お高いことかな（ただ、食べてみた感じ‥‥コストパフォーマンスが悪いとは思いませんでした）
ご馳走様でした。

旭若松「純米生原酒雄町日本晴」20BY

以前より進めていたプロジェクトが完了しました。
不手際ばかりでバタバタしていただけでしたが肩の荷が下りました。内容はともかく、完了したというだけで満足な気分になっております。で、そんな気分で飲んだのは、やっぱり日本酒！！日本酒って美味しいです。

飲んだのは、旭若松の「純米生原酒雄町日本晴」20BYです。
Kinbooooの大好きな銘柄「旭若松」のなかでも一番好きなお酒「雄町日本晴」です。
麹米に自家栽培雄町、掛米に日本晴を使用した純米生原酒です。イヤーもう本当に好きな味わいのお酒です。
初めて飲んで以来、どれだけの本数を飲んだ事やら（笑）
甘みと酸みが混然となった味わい。
苦みと渋みを内包した味わい。
太く深く‥‥Kinbooooにとって孤高の味わいです。

さすがにネット販売でも19BYを見かけることはなくなりました。今回、ご紹介のお酒も20BYです。
Kinboooo家には、初めて飲んで‥‥衝撃を受け‥‥思わず隠した‥‥Kinbooo秘蔵の「純米生原酒雄町日本晴」17BYの未開封常温保存が‥‥‥‥‥
さて、どうなっているのでしょう？
20BYは‥‥
明るい黄金色。
穏やかな香り。
で口に含むと‥‥
旭若松の
雄町日本晴です（喜）
甘み 酸み 旨み 苦み えぐみ
渾然一体となって口の中に広がります。
雄町の大きな風味が好きです。
旭若松のお酒は、味が多くて決してキレイな味わいではないのだろうけれどもKinbooooは好きです。ずーっと変わらずに作り続けて欲しいです。

SIERRA DESIGNS「Mountain Parka made in USA」

今日は、SIERRA DESIGNSのマウンテンパーカです。

マウンテンパーカのオリジナルといわれている製品です。

1968年の発売です。
今では珍しいアメリカ製です。
Kinbooooのマウンテンパーカは年代物でして‥‥‥‥‥20年近くが経過しています。多少の擦れや破れはありますが現役です。購入時の値段‥‥全く記憶に残っていませんが、結構、良いお値段がしたように思います。両親に頼み込み購入した記憶があります。20年近く着倒していますので十分に元は取れていることでしょう。

購入当時、PENDLTONのジャケットとL.L.Beanのフィールドジャケットと大いに大いに迷った記憶があります。購入を決め手は、店長さんの一言
「シェラデザインのアメリカ製マウンパは無くなるかも‥‥‥」
だったような記憶が‥‥‥‥
20年近く経過した今もアメリカでもつくられています‥（笑）

インパクトのある色合い（Orange/Tan）なので一歩間違うと消防士‥‥‥なのですが、この服を見るだけでKinbooooのことを思い出してくれる友人もいました。

素材の60/40クロスは、1968年当時の画期的な新素材。綿とナイロンを交織し、お互いの利点を引き出し‥‥‥‥も機能素材のあふれている現在では非常に古典的な素材です。ただ、綿の柔らかさとナイロンがもたらす艶とハリが醸し出す風合いはなかなか良いものです。
この派手なカラーリングの服をいつまで着ることが出来るかはわかりませんが、大事に着ていきたいと思います。

明日は岡山県です。
初めての訪問です。

三光正宗「天賦 三光正宗 純米七二無濾過生原酒」

今日は、三光正宗の「天賦三光正宗純米七二無濾過生原酒」です。

岡山県のお酒です。
昨年までは、三光正宗「克正　純米無濾過生原酒山田錦」‥‥
３～４年前は、芳水「高柿木　純米無濾過生原酒山田錦」‥‥
これらの銘柄は複数の酒販店からの”酒造歴50年を超す名杜氏である但馬杜氏の高垣克正さんが仕込んだお酒をそのままで飲みたい”という要望で出来上がったようです。”そのまま”ということで杜氏が選んだお酒が無濾過生原酒で数種類が発売されています。販売されている店舗も限られています。
22BYは買い忘れていたため為、2年ぶりに飲みます。まさに高垣克正杜氏ブランドともいえるこのシリーズには生もと、山廃、速醸バージョンがあります。その中でKinboooooが好きなのは速醸バージョン。風味と値段のバランスがKinbooooo好み。

常温での口あけです。

ほんのりと色付いていますが、あくまでもほんのり。
口に含むと‥‥

旨いっ！！！
じつに旨いっ！！

はずさないなー‥‥
これが熟練の技なんだろうなー‥‥

上手いっ！！
とでもいった方が良いのか‥‥酸みと甘みのバランス、口に広がる風味、後味の切れ、じつに上手いっ！！
いつものことですが、あっ！！という間になくなってしまいそうです。