今日もお仕事です。
もう少しで峠を越えるでしょう。
頑張ります。
で、今日は年末年始の帰省の際に購入した
小布施ワイナリー「ホイリゲシュトゥルム」2008 です。
帰省した際に長野県上田市下諏訪の原商店さんで購入しました。
普段、ワインを飲むことは皆無ですし、ワインの味もわからないような人間ですが、その酒造りへの真摯な姿勢や商品展開のおもしろさなどから、若い醸造家のワイナリーに興味津々です。
で、
そんな興味津々のワイナリーのうちの一つが今回ご紹介の小布施ワイナリー!!(←紹介はしますが、恥ずかしながら、飲むのは、初めて!!)
原商店さんには、日本酒と御味噌を買いに行ったのですが‥‥‥置いてあるワインを見て‥‥‥ワインと御味噌に変更になりました(笑)
知らずに訪問したのですが原商店さんでは、小布施ワイナリーのワインと城戸ワインを取り扱っていました(←両方とも飲んでみたかった若い醸造家の小さなワイナリー)
購入したのは、本日紹介の
小布施ワイナリー
「ホイリゲシュトゥルム」2008
小布施ワイナリー 原商店限定
「アップルワイン上田産リンゴ100%」
小布施ワイナリー 原商店限定
「シードル(ドライ)上田産リンゴ100%」
イゲタ味噌
「特選イゲタ味噌」です。
ホイリゲシュトゥルムを購入した理由は、そのものずばり、見た目のインパクト!!見た瞬間に飲んでみたいと思うほどにごっていました(最近、にごり好きですから)
アップルワインとシードル(ドライ)は、原商店限定、小布施ワイナリー醸造、上田産リンゴ100%、母校がらみ‥‥‥ということで城戸ワイン&日本酒をあきらめての購入となりました。
で、
ホイリゲシュトゥルム(読んでも噛みそう、打っても間違えそう)を飲んでみます。
それにしてもにごっています。ワインの濁り酒ってどんなお味なんでしょう‥‥‥‥
楽しみです。
うーん、甘い!!
ビックリするほどです。
うーん、甘い!!
ここまでとは‥‥‥‥
優しい口当たりで
やわらかで
まろやかで
おいしいです。
ただ、ワインというより、甘さと口当たりの良さでジュースのように感じてしまいます。★★★
今度は小布施ワイナリーの普通のワインが飲みたいです(笑)
裏書きを見て気付きましたが、"甘い"ってシッカリ書いてあります。
2009年1月24日土曜日
小布施ワイナリー「ホイリゲシュトゥルム」2008
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