2013年4月17日水曜日

旅行(沖縄vol.6「石なぐ」)

今日は、国頭郡本部町の「石なぐ」さんです。

ジーマミー豆腐
沖縄美ら海水族館観光ののち、夕食でお邪魔しました。
沖縄料理のお店です。
沖縄の方言で言えば、うちなー料理のお店です。

車での訪問なのでオリオンビールや泡盛を飲みたい気持ちを抑えて料理を堪能。
Kinbooooはアグー豚のロースカツ定食。
Kinboooo嫁は石なぐ御膳をいただきました。
豆腐チャンプルー
アラカルトでジーマミー豆腐と豆腐チャンプルーを追加。
素朴なやちむん(沖縄の陶器)に盛り付けられた料理はどれもしみじみとした美味しさ。
いなむどぅち定食は、いなむどぅち(沖縄の具沢山味噌汁)を中心にどぅるてん(田芋の揚げダンゴ、旨し)、お刺身等々‥‥満足
アグー豚のロースカツ定食は、思ったよりも普通かな。アオサの入った汁などに沖縄料理を感じます。
ネットリとしたジーマミー豆腐‥‥旨し。
いなむどぅち定食
家庭的な味わいの豆腐チャンプルー‥‥旨し。

高台にあるお店は少し分かりにくい場所でしたが天気の良いお昼には見晴らしがよさそうです。美ら海水族館にお寄りの際は是非お試し下さい。



アグー豚のロースカツ定食