岡嶋水産「若柳葉魚」

今日は、岡嶋水産の「若柳葉魚」です。

以前、紹介した「柳葉魚」の若魚版です。
並べて比較したわけではないのですが、
かなり小さいです。
ということでたくさん入っています。
小さいけれども本物のししゃもです。

味わうと
Kinboooとしては、
こちらの小さい方が好みかもしれません。

小さな柳葉魚、
丸ごとを口に入れると
身の甘みとコクに
頭とワタのほろ苦さが加わり、
旨いです。
止まりません。
お酒のアテとして良いです。
（なにより簡単）
思ったよりも脂がのっています。
嫁さんも「美味しい！！」とパクパク‥‥‥
あっという間になくなりました。

ごちそうさまでした。