2009年6月6日土曜日

福無量「特別純米酒 郷の舞」

今日は、福無量「特別純米酒 郷の舞」19BY です。

長野県上田市に帰省した際に購入したお酒です。
国道19号線沿いの沓掛酒造の直営店にて購入しました。(1番の目的は、上田市塩尻の原商店にイゲタ味噌を買いに行ったら、お休みだったんで‥‥‥ということでお隣の沓掛酒造へ‥‥‥ごめんなさい)
沓掛酒造の直営店なんで、
以前紹介した「が買えるかと思ったら、
やはり特約店だけの販売らしく、
醸造元でも取扱いがないようで‥‥‥

で、
大好きな長野県原産地呼称管理制度のお酒にしました。
初めて飲む銘柄のお酒です。
上田産の美山錦を使用した上田産の日本酒です。
いいですねー!!
このスペックだけで満足。上田LOVE!!
お味は、スッキリ美山錦!!
Kinboooには、キレイすぎる味わいですが、美味しかったです。★★★
4合瓶ということもあり、あっという間に空っぽ!!
ごちそうさまでした。

お酒データ
名   前:特別純米酒 郷の舞
醸 造 年 度:19BY
原 料 米:長野県産59%
使 用 酵 母:協会9号酵母 
アルコール:15.1%
日 本 酒 度:-3 
酸   度:1.7
酒 造 会 社:沓掛酒造株式会社
購 入 先:沓掛酒造の直営店
価   格:失念