今日は、上喜元の「純米山田錦(米ラベル)」です。
東京駅グランスタの長谷川酒店にて購入しました。
以前にも長谷川酒店にて純米吟醸バージョン(赤い米ラベル)を購入したことがあります。
口に含むと‥‥
キレイな口当たりです。
穏やかな味わいです。
が
飲みすすめていくと‥‥
ジワジワと舌の上に旨みを感じるようになります。
Kinboooの鈍い舌では実力を図りかねるところはありますが、深い味わいです。
穏やかな味わいは、
Kinbooo好み(←濃い味大好き)ではないんですが、
美味しいです。
飲み飽きずにダラダラと飲んでしまいそう‥‥‥
怖いです。
上喜元の雄町が飲んでみたいです。
2010年6月20日日曜日
上喜元「純米山田錦(米ラベル)」
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