今日は、brot&butterの「christstollen」です。
christstollen(クリストシュトレン?)は、ドイツのクリスマスのお菓子です。ということで食べたのは2011年12月です。
ドライフルーツがたくさん入っており、かなり日持ちするようです。
Kinbooo母のKinboooooへのドイツ土産です。
ということで2012年末の話です。
brot&butterは、MANUFACTUM(マニュファクトゥム?)というセレクトショップ(オシャレな雑貨店?)に併設されているカフェのようです(Kinboooooが自力でネットから入手した情報なので怪しいかもしれないです。ホームページがほぼドイツ語のため理解不能でした)
食べてみます。
薄くスライスして食べてみると‥‥
想像を裏切ることなく‥‥(笑)
シッカリ甘くて、
ちょっとボロボロしています。
ヨーロッパのクリスマスを少しだけ感じることが出来ました。ただ、かなり甘いです(そんなところも冬のヨーロッパ)
ご馳走様でした。
ダンケシェーン!!!(Kinbooooの知る数少ないドイツ語‥‥)
2012年4月20日金曜日
brot&butter「christstollen」
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