今日は、旭若松「純米生原酒 雄町神力日本晴１号」19BYです。
久し振りの旭若松です。以前、飲んだ「純米生原酒 雄町神力日本晴２号」のタンク違いです。
2号は、金ラベルでしたから、
さしずめ雄町神力日本晴黒ラベルといったところでしょうか‥‥。
常温です。
色は、旭若松色です。
黄色です。
香りは、柔らかです。
まーほとんどしません
味は‥‥‥
‥‥‥‥‥
うぉっ！！
‥‥‥‥‥
‥‥‥‥‥
うぉっ！！
‥‥‥‥‥
春に飲んだ「純米生原酒 雄町神力日本晴２号」に比べ、
開封直後であるのに味がのっています。
これは、旨い！！
好きな味です。
うーん、旨い！！
甘みが口の中に広がります。
いやーっ、旨い！！
軽い苦みが残ります。
本当に好きな味です。
お燗です。
お燗器あるのに電子レンジの適当燗‥‥‥‥
熱めの50℃に‥‥‥チーンッ
で、
甘みが馴染んで‥‥
ウメーッ！！！
熱いところから、徐々にぬるくなっていく感じがたまりません。★★★★★
やっぱり、旭若松大好きです。
年末年始用に再購入が必要かも‥‥‥
20BYも楽しみです。
お酒データ名 前：旭若松 純米生原酒
雄町神力日本晴１号 19BY
醸 造 年 度：19BY
原 料 米：麹米/雄町 神力 65%
掛米/日本晴 65％
使 用 酵 母：10号系
ア ル コール：18～19
日 本 酒 度：+3
酸 度：1.9
アミノ 酸 度：1.8
酒 造 会 社：那賀酒造有限会社
購 入 先：おおさかや
価 格：\3,150-（税込）
