今日は、竹鶴「無濾過純米生原酒 本間商店PB」19BYです。
本間商店のプライベートブランド竹鶴です。
ということでラベルには販売店である(有)マルセウ本間商店の名前があります。
先日の東京出張の際に今回で2度目の訪問になる笹塚のマルセウ本間商店にて購入してきました。気になるお酒ばかりだったもので‥‥日数をあまり開けない訪問になりました。(奥さんに覚えられていました)
で
店内を物色し‥‥購入するものを思案します。手提げで持ち帰りますから、厳選した2本を持ち帰らねば‥‥と
で
冷蔵庫の中に発見したのが竹鶴「無濾過純米生原酒」!!
「竹鶴ラベルの無濾過純米生原酒って初めて見ます」
というと‥‥
「うちの気に入ったタンクを無理を言って無濾過生原酒で瓶詰めしてもらっているんです」とのこと。
「スゴイ酸度ですけど、いいですか?」とのこと。
「ええっ、逆に楽しみです」ということで購入しました。
で
口開けです。
楽しみです。
盃に注ぐと‥‥
ほんのり山吹色です。
香りは、やわらかです。
口に含むと‥‥
旨い!!
しっかりとした酸みに甘みが重なり‥‥
生酒らしいジューシーさに苦みが重なり‥‥
旨い!!
味に厚みがあるからか、
しっかりとした酸みながら
決して酸っぱいだけの酒ではありません。
旨い!!
お燗も試そうと思うのですが、常温でグビグビ飲んでしまいます。飲み応えがいい感じです。好みの味です。
どのように変化していくのが楽しみなのでゆっくり常温放置プレイです。★★★★★
お酒データ
名 前:無濾過純米生原酒
醸 造 年 度:19BY
原 料 米:? 70%
使 用 酵 母:?
ア ル コール:18~9
日 本 酒 度:?
酸 度:?
アミノ 酸 度:?
酒 造 会 社:竹鶴酒造株式会社
購 入 先:マルセウ本間商店
価 格:\3,300-(税別)
2009年5月2日土曜日
竹鶴「無濾過純米生原酒 本間商店PB」
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