大阪浪速区「山中酒の店」

今日は、大阪の地方名酒専門店「山中酒の店」さんです。


１泊２日の大阪出張時にお邪魔しました。
久し振りの訪問です。

秋鹿がいっぱい

今回は早い時間での訪問だったこともあり、試飲をさせていただきながら、お店の方から日本酒にまつわる色々なお話をゆっくりお聞きすることが出来ました。オフレコの話もあり、非常に興味深かったです。

順序が逆のような気がしますが、試飲のまえに素晴らしい品揃えの酒庫をグルリとのぞきました。
壮観です。
日本酒好きには堪らない圧巻の品揃えです。かなり迷いましたが、結局、このお店でしか購入できないであろうお酒をピックアップ。愛用のキャリーには２本しか積載できないと考えていたので２本のチョイス！！
だったのですが、試飲しながら店員さんとお話をしていたら‥‥どうにも店員さんのお薦めを飲んでみたくなり、キャリーへの積載方法等を考え‥‥無理矢理３本をお買い上げ。

Kinboooooチョイスは、
秋鹿「木桶仕込生もと純米生原酒（2004）木桶常温熟成」
秋鹿「木桶仕込生もと純米原酒（2007）」
店員さんのお勧めは、
天青「純米原酒吟望天青」
神奈川県のお酒です。
初めて飲みます。
お勧めポイントはKinbooooからの要望を含め
１．お値段３０００円弱
２．純米酒
３．飲み応えのある風味
４．原酒バージョンはコチラだけのオリジナル
５．蔵元の風味の方向性とはちょっと異質なところに面白さが
ということでした。こんなお話を聞いたら、キャリーのスペースを開けてしまいます。

王録がいっぱい

都合、６kg増でコロコロ、ゴロゴロさせながら、帰宅の途につきました。
それにしても心躍る酒販店です。