2008年11月21日金曜日

扶桑鶴「純米酒 神の舞65%」19BY

今日は、扶桑鶴「純米酒 神の舞65%」19BYです。

扶桑鶴は、初めて飲むお酒です。
島根県のお酒です。

色は、ほんのりと黄色。
味は、口に含むと甘酸っぱさと果物のような香りが広がります。
ジューシーでKinbooo好みの味です。
少し酸みが勝っていますが、口当たりは柔らかく、なめらかに喉を通っていきます。呑んだあとも香りの余韻が長く続きます。

おいしーっ!!

しっかりしているのに飲み疲れしません。
美味しい日本酒です。
飲む量を考えないとスグになくなってしまいそうです。
他の扶桑鶴も飲んでみたくなりました(最近、こんな調子ばかりです。飲みたいお酒ばかり増えて困ります。)★★★★



お酒データ
名     前:
純米酒 神の舞65%
醸 造 年 度:19BY

原  料  米:麹米/神の舞65%
        掛米/神の舞65%
使 用 酵 母:協会7号

ア ル コール:15.5度

日 本 酒 度:+5.5

酸     度:2.0

アミノ 酸 度:?

酒 造 会 社:
株式会社桑原酒造
購  入  先:
純米酒のがんこ酒屋
価     格:
¥2,460- (税込)