秋鹿「特別純米酒2004年醸造木桶仕込生酛槽掛無濾過生原酒 朴」

明日からGolden Weekです。

といいながらも
Kinbooo嫁は仕事ですし、Kinboooo家はいつも通りです。Kinbooooは、気合いを入れて記事をアップします。

今日は、秋鹿の「特別純米酒2004年醸造木桶仕込生酛槽掛無濾過生原酒　朴」です。

呪文のような長さの銘柄です。
大阪の山中酒の店にて購入しました。山中酒の店さんのPBだと思います。

最近、飲む機会を逸していますが、Kinbooooは秋鹿のお酒が好きです。濃醇なのにキレがあって、旨いお酒が多いように思います。色々なお酒を開けては、チビチビ（？）と色々なお酒を飲むことが多いのですが、秋鹿は気付くと無くなっていることが多い（それだけ盃がすすむ）ように思います。

で
とっても久し振りに秋鹿を飲みます。

旨っ！！

Kinboooo好みです。
開けたばかりなのに‥‥
この旨さはどうしたことでしょう（加藤みどりさん調♪）

旨すぎです。

再放送のJIN（緒方洪庵が亡くなるシーン‥‥恥ずかしながら、久し振りに涙腺がやられました）を見ながら飲んでいたのですが‥‥相乗効果で飲み過ぎました。実に５合近く飲んでしまいました。

いやーっ
それにしても旨いです。
いつものことながら、上手に味の表現をすることは出来ませんが、Kinbooo好みすぎて、飲んだ本人もビックリ！！
山吹色で‥‥
香り控えめ‥‥
口当たり柔らか‥‥
甘みがしっかり‥‥
喉越しなめらか‥‥
後口スッキリ‥‥
「旨いなーっ‥‥」
と思わず言葉が漏れるほどに‥‥旨いです。
開封放置後の味の変化にも大いに期待です。