2010年6月25日金曜日

旅行(愛知→長野→新潟→石川→愛知)

本日より
旅に出ます。

Kinbooo嫁の友人の結婚式にかこつけて
旅に出ます。
Kinboooは式に出席しませんが‥‥

行程は、
こんな感じ‥‥


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総移動距離‥‥

約1300㎞!!

どんな旅になるのか‥‥
楽しみです。

2010年6月24日木曜日

白鷹「特別純米酒 金松白鷹」

今日は、白鷹の「特別純米酒 金松白鷹」です。

灘のお酒です。
ということで兵庫県西宮市のお酒です。
写真を取り忘れたので
白鷹のホームページより勝手に失敬してきました。
問題がありましたら早急に削除します。

この金松白鷹は、
Kinbooo実家でのKinbooo父との晩酌に持参しました。
飲みながらオランダ戦を観戦しました。

色合いは、ほんのり色付いている程度。
口に含むと‥‥

日本酒!!

控えめな香り、
厚みのある味わい、
口の中に広がる香り、
しっかりとした飲み応え、
切れのいい後口、
Kinboooの思う日本酒らしい日本酒です。

ラベルに小さく、宮水使用、生酛造りと書いてあります。
生酛というと

ラベルにドーンと書いてあることが多いですが、
白鷹にとっては普通のことなんでしょうね(凄い)

白鷹って伊勢神宮の御料酒なんですよね。
伊勢神宮の内宮前商店街には、 
白鷹三宅商店という白鷹が立ち飲みできる酒屋があります。

2010年6月20日日曜日

上喜元「純米山田錦(米ラベル)」

今日は、上喜元の「純米山田錦(米ラベル)」です。


東京駅グランスタの長谷川酒店にて購入しました。
以前にも長谷川酒店にて純米吟醸バージョン(赤い米ラベル)を購入したことがあります。

口に含むと‥‥
キレイな口当たりです。
穏やかな味わいです。

飲みすすめていくと‥‥
ジワジワと舌の上に旨みを感じるようになります。
Kinboooの鈍い舌では実力を図りかねるところはありますが、深い味わいです。

穏やかな味わいは、
Kinbooo好み(←濃い味大好き)ではないんですが、
美味しいです。
飲み飽きずにダラダラと飲んでしまいそう‥‥‥
怖いです。

上喜元の雄町が飲んでみたいです。

2010年6月19日土曜日

白木恒助商店「淡墨桜 純米ピッチピチ生原酒」

今日は、白木恒助商店の「淡墨桜 純米ピッチピチ生原酒」です。


白木恒助商店は、
古酒で有名な達磨正宗を醸造している
岐阜県の蔵元です。
初めて飲みます。
達磨正宗も飲んだことありません。

帰宅時に偶然立ち寄った酒屋さんにて購入しました。
見た目のシンプルさも好きなんですが、
お酒の色合いと初めて飲む銘柄ということが
購入の決め手でした。


ピッチピチだろうが‥‥
生原酒だろうが‥‥
冷蔵保存と書いてあろうが‥‥
常温放置です。



常温での口開けです。

19.0度というアルコール分を感じさせない口当たりです。
常温だからか、
あまりピッチピチではありませんが、Kinbooo好みのジューシーな濃い味です。

あと口はアルコールの高さに由来すると思われる切れ味があり‥‥
旨いです。
4合瓶だったこともあり、
アッという間に空いてしまいました。

2010年6月17日木曜日

西脇大橋ラーメン「生めん(お土産)」

今日は、西脇大橋ラーメンの「生めん(お土産)」です。

大橋ラーメンにて食事をした際に購入しました。
Kinbooo家へのお土産です。

厨房で詰め合わせをしていました。

気になる中身は‥‥‥‥
・生めん
・茹でもやし
・青ネギ
・チャーシュー(ロース&バラ肉)
・海苔
・スープ(ストレート)



スープを温め、
生めんを茹で、
ラーメン丼(無印良品) に
具と共に盛りつけると‥‥‥
‥‥‥‥
‥‥‥‥
アッという間に我が家でも
播州ラーメンが完成!!

お店で食べた味わいにかなり近いです。
ストレートスープというのは、
いいと思います。
味わいにかなり効いているように思います。

Kinbooo嫁も大満足でした。
ごちそうさまです。

お値段は、1人前600円でした。(写真は2人前)

2010年6月16日水曜日

旅行(愛知→兵庫→愛知)

今回の旅の行程はこんな感じでした。
総移動距離は約550㎞。


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Google MapをBloggerに埋め込む方法をshrikeさんに教わったばかりなので‥‥
色々と試しているところです。

2010年6月15日火曜日

旅行(兵庫 西脇 大橋ラーメン「ジャンボラーメン」)

兵庫県西脇市に行って参りました。
4度目の訪問です。


何か西脇の名物が食べたいと言うことになり、
播州ラーメンを食べることになりました。
ということで
今日は、大橋ラーメンの「ジャンボラーメン」です。

播州ラーメン‥‥‥‥初めて食べます。初体験です。


































注文したのは、
並の2倍の量だという
「ジャンボラーメン」!!
大盛りのもやしがいい感じ!!!

具は、
ゆでもやし
青ネギ
海苔
チャーシュー(バラ&ロース)



スープを
ズズッとすすると
うーん、甘い!!
話には聞いていましたが、
甘さが際だつ醤油味です。
H君の「テリヤキっぽい‥‥」 が
的を得ています。
ただ、
甘いと言いながらも
スッキリとした甘みで
醤油味との相性もバッチリ!!
美味しいです。

ごちそうさまでした。

2010年6月11日金曜日

花垣「純米無濾過生原酒」21BY

今日は、花垣の「純米無濾過生原酒」21BYです。

久し振りに飲みます。
前回飲んだのは、
生酛純米 米しずく
リピート決定といいながら‥‥‥
久し振りに飲みます。


阪神百貨店(梅田)にて購入しました。

甘酸っぱい味わいは、Kinbooo好みです。
原酒ならではのトロリとした口当たりも
後口はきれいな酸味でキレていきます。

おいしいです。
4合瓶は、
「あっ!!」
という間に無くなりました。

ごちそうさまです。

明日から、1泊2日で兵庫県(山田錦の特A地区)に行ってきます。

2010年6月5日土曜日

御代栄「吟吹雪 中取り 純米吟醸 六号酵母 直汲み」

今日は、御代栄の「吟吹雪 中取り 純米吟醸 六号酵母 直汲み」21BYです。

初めて飲む銘柄です。
滋賀県のお酒です。
先日の奈良&大阪訪問のお土産(自分用)です。帰宅間際に阪神百貨店にて購入しました。阪神百貨店限定という言葉に惹かれて、購入しました。酔い酔いだったのですが、問題なく購入できていたようです。(笑い話ですが、次の週にJR名古屋高島屋に行ったところ‥‥‥‥北島酒造さんのキャンペーンをやっていまして‥‥‥‥名古屋でも売ってました(笑)蔵の人に聞いたところ、阪神百貨店限定だったのは間違いないようなのですが、ほんの少しだけ余ったので持ってきたとのこと‥‥‥なんだかなー‥‥‥)
 

冷蔵保存と書いてありましたが、いつもながらの常温放置(2週間)


友人が家に遊びに来た際に開けました。

ほんのり山吹色の液体を杯に注ぎ、
口に含むと‥‥‥

!!!

旨い!!
失礼ながら本当にビックリ!!
柔らかな口当たりなのに
旨みは決して柔らかくない。
とっても好きな味わいです。
甘みと酸みのバランスが好きです。
4合瓶なのですぐに空いてしまいそう‥‥‥
ということで半分ほどで我慢‥‥


口開けから1週間後に飲んでみると‥‥‥
開いてきたからか、酸味がより感じられるようになってます。
味に厚みが出てきました。
と思っていたら、空きました。
ごちそうさまです。










 

2010年6月4日金曜日

大和(だいわ)水産「鉄火丼(赤身・大盛り)」

今日は、大和(だいわ)水産の「鉄火丼(赤身・大盛り)」です。
会社の先輩に連れていっていただきました。常磐線三河島駅近くのお店です。ランチの間だけ開かれている鉄火丼専門店です。1F(ランチのお店は2F)には、魚屋兼お寿司屋があります。三河島は、Kinbooo初めての地です。

注文したのは、「鉄火丼(赤身・大盛り)」800円

こんなんです。















あふれんばかりの赤身に興奮!!
大きな刺身は、食べ応え十分!!

大きいだけじゃなく旨い!!

うーん、
たまらん!!


メニューはこんな感じ




うーん、
たまらん!!


帰りは、常磐線に乗りました。
初体験です。

2010年6月2日水曜日

旅行(奈良&大阪 SUNTORY「チョコレート スパークリング」)

これで2010年5月の奈良&大阪の旅は、おしまいです。

そんな旅の最後を飾るのは、SUNTORYの「チョコレート スパークリング」です。

今回の旅において、大阪の駐車場の自販機にて発見しました。
愛知県では、見たことがありません。
(中国に行っていたからかもしれませんが‥‥)

そして、
名前を見て、ビックリ!!
メーカーを見て、ビックリ!!
見た目にビックリ!!
飲んでみて更にビックリ!!

でした。


見た目は‥‥‥‥
















味わいは、
チョコレート味の炭酸飲料‥‥‥‥そのまんま
ただ、結構、飲めます。
でも、
Kinboooが炭酸飲料を購入する際の選択肢としては、無いです(キッパリ)
Kinbooo的には、ダウンタウンのガキ水(年齢がばれる) と同じ括りです。
注意表記が一杯です(笑)

これにて
今回の奈良&大阪編はお仕舞いです。

2010年6月1日火曜日

旅行(奈良&大阪 通天閣)

今日は、大阪浪速区の新世界にある「通天閣」です。

久し振りの訪問です。
よくよく考えてみたら、
ほぼ20年ぶりの訪問になります。
当時の記憶はほとんど無いのですが、
ディープな大阪の雰囲気を堪能しました。
真っ昼間からの昼酒、
旨そうでした(笑)

途中、
通り過ぎた日本橋も‥‥‥‥
かなりディープでした。
高速道路を境に
昭和と平成が住み分けていました。

大阪、おもしろかったです。

で、
町を歩いていたら、
こんなん見つけました。

会社の前に鳥居‥‥‥‥
なぜ?