今日は、JA全農おかやまの「シャインマスカット(晴王)」です。
先日、ある会合で初訪問することになった岡山で購入しました。バタバタしていて、投稿が遅れ気味になっています。
高島屋岡山店(高島屋の直営店ではないらしい)で購入。
シャインマスカット(晴王)‥‥新しい品種のようです。皮が薄く、種がないので皮ごと食べられるようです。瀬戸ジャイアンツ(桃太郎ブドウとも)と迷ったのですが甘みが強く香りが良いようなのでシャインマスカットにしました。
房から取り外し、流水できれいに洗い、皮ごと食べてみました。
美味しい!!
薄い皮のパリッとした歯応え、噛んだ瞬間に広がる強い甘みとマスカットに似た風味‥‥‥
美味しい!!
風味は、明らかにデラウェアや巨峰とは異なっており、軽い苦みを含んだ複雑な風味です。
美味しい!!
皮をむかなくて良いし、種も気にしなくて良いので非常に食べやすい!!この美味しさでこの食べやすさは、ちょっとくせになりそう。難点は、お高いことかな(ただ、食べてみた感じ‥‥コストパフォーマンスが悪いとは思いませんでした)
ご馳走様でした。
2011年9月29日木曜日
JA全農おかやま「シャインマスカット(晴王)」
2011年9月27日火曜日
旭若松「純米生原酒雄町日本晴」20BY
以前より進めていたプロジェクトが完了しました。
不手際ばかりでバタバタしていただけでしたが肩の荷が下りました。内容はともかく、完了したというだけで満足な気分になっております。で、そんな気分で飲んだのは、やっぱり日本酒!!日本酒って美味しいです。
飲んだのは、旭若松の「純米生原酒雄町日本晴」20BYです。
Kinbooooの大好きな銘柄「旭若松」のなかでも一番好きなお酒「雄町日本晴」です。
麹米に自家栽培雄町、掛米に日本晴を使用した純米生原酒です。イヤーもう本当に好きな味わいのお酒です。
初めて飲んで以来、どれだけの本数を飲んだ事やら(笑)
甘みと酸みが混然となった味わい。
苦みと渋みを内包した味わい。
太く深く‥‥Kinbooooにとって孤高の味わいです。
さすがにネット販売でも19BYを見かけることはなくなりました。今回、ご紹介のお酒も20BYです。
Kinboooo家には、初めて飲んで‥‥衝撃を受け‥‥思わず隠した‥‥Kinbooo秘蔵の「純米生原酒雄町日本晴」17BYの未開封常温保存が‥‥‥‥‥
さて、どうなっているのでしょう?
20BYは‥‥
明るい黄金色。
穏やかな香り。
で口に含むと‥‥
旭若松の
雄町日本晴です(喜)
甘み 酸み 旨み 苦み えぐみ
渾然一体となって口の中に広がります。
雄町の大きな風味が好きです。
旭若松のお酒は、味が多くて決してキレイな味わいではないのだろうけれどもKinbooooは好きです。ずーっと変わらずに作り続けて欲しいです。
2011年9月15日木曜日
SIERRA DESIGNS「Mountain Parka made in USA」
今日は、SIERRA DESIGNSのマウンテンパーカです。
マウンテンパーカのオリジナルといわれている製品です。
1968年の発売です。
今では珍しいアメリカ製です。
Kinbooooのマウンテンパーカは年代物でして‥‥‥‥‥20年近くが経過しています。多少の擦れや破れはありますが現役です。購入時の値段‥‥全く記憶に残っていませんが、結構、良いお値段がしたように思います。両親に頼み込み購入した記憶があります。20年近く着倒していますので十分に元は取れていることでしょう。
購入当時、PENDLTONのジャケットとL.L.Beanのフィールドジャケットと大いに大いに迷った記憶があります。購入を決め手は、店長さんの一言
「シェラデザインのアメリカ製マウンパは無くなるかも‥‥‥」
だったような記憶が‥‥‥‥
20年近く経過した今もアメリカでもつくられています‥(笑)
インパクトのある色合い(Orange/Tan)なので一歩間違うと消防士‥‥‥なのですが、この服を見るだけでKinbooooのことを思い出してくれる友人もいました。
素材の60/40クロスは、1968年当時の画期的な新素材。綿とナイロンを交織し、お互いの利点を引き出し‥‥‥‥も機能素材のあふれている現在では非常に古典的な素材です。ただ、綿の柔らかさとナイロンがもたらす艶とハリが醸し出す風合いはなかなか良いものです。
この派手なカラーリングの服をいつまで着ることが出来るかはわかりませんが、大事に着ていきたいと思います。
明日は岡山県です。
初めての訪問です。
2011年9月12日月曜日
三光正宗「天賦 三光正宗 純米七二無濾過生原酒」
今日は、三光正宗の「天賦三光正宗純米七二無濾過生原酒」です。
岡山県のお酒です。
昨年までは、三光正宗「克正 純米無濾過生原酒山田錦」‥‥
3~4年前は、芳水「高柿木 純米無濾過生原酒山田錦」‥‥
これらの銘柄は複数の酒販店からの”酒造歴50年を超す名杜氏である但馬杜氏の高垣克正さんが仕込んだお酒をそのままで飲みたい”という要望で出来上がったようです。”そのまま”ということで杜氏が選んだお酒が無濾過生原酒で数種類が発売されています。販売されている店舗も限られています。
22BYは買い忘れていたため為、2年ぶりに飲みます。まさに高垣克正杜氏ブランドともいえるこのシリーズには生もと、山廃、速醸バージョンがあります。その中でKinboooooが好きなのは速醸バージョン。風味と値段のバランスがKinbooooo好み。
常温での口あけです。
ほんのりと色付いていますが、あくまでもほんのり。
口に含むと‥‥
旨いっ!!!
じつに旨いっ!!
はずさないなー‥‥
これが熟練の技なんだろうなー‥‥
上手いっ!!
とでもいった方が良いのか‥‥酸みと甘みのバランス、口に広がる風味、後味の切れ、じつに上手いっ!!
いつものことですが、あっ!!という間になくなってしまいそうです。
2011年9月11日日曜日
京つげぐし十三や「耳かき」
今日は、京つげぐし十三やの「耳かき」です。
京つげぐし十三やは、京都四条にあるつげ櫛専門店です。現在、五代目という事ですから、京都では、ボチボチの老舗といったところでしょうか(笑)
十三やの名前の由来は、櫛(94)で9+4=13ってところです(たぶん)
そんなつげ櫛専門店のつくる耳かきは、国産ツゲ100%の手作りの逸品です。(鹿児島産のツゲということです)
Kinboooo、かさかさの耳垢なので耳かき派です。お皿の部分が薄つくりでなかなか繊細です。まさに痒いところに届きます。綿棒派には、全くどうでもいいことでしょうね‥‥‥
ツゲ櫛は、静電気が発生せず、櫛が地肌に適度な刺激を与えるため、頭髪にも頭皮にも良いようです。Kinbooooは、櫛を使わないのであまり関係のない話ですが‥‥
ツゲといえば、将棋の駒もツゲ製ですね‥‥
これまた、全くもってどうでもいい話でした。
2011年9月8日木曜日
鯨波「純米酒 岐阜九蔵ver.」
今日は、鯨波の「純米酒 岐阜九蔵ver.」です。
というより
岐阜九蔵の「鯨波 純米酒」といった方が良いのかもしれません。
JR名古屋高島屋のお酒コーナーにて購入しました。愛知県上海会へ参加する前に大好きなJR名古屋高島屋B2Fをのぞいたところ、ちょうど岐阜九蔵の特設コーナーが出来ていました。ボトルがズラリと並んでいる風景と渋いラベルに興味を引かれ、近寄ってみると‥‥
「岐阜のお酒です。いかがでしょうか?」
「いいですね~」
「コレなどは、香り高くてお勧めですよ!!」
「へ~っ」
「コレなどは、スッキリとした味わいで飲みやすいですよ!!」
「うーん、濃い味わいの純米酒が良いです」
「それでは、コレ(鯨波)がお勧めです。」
「じゃーそれで‥‥」
「ありがとうございます」で今日の一本を購入してきました。鯨波は以前から飲んでみたかった岐阜県中津川市のお酒です。
Kinboooの実家で飲みました。
シッカリとした飲み応えながら、くどいということはなく‥‥ベクトルは、シッカリKinboooo方向でした。美味しいお酒でした。であっという間に空になってしまいました。
Kinbooooは日本酒が好きです。
どのような形であれ日本酒への認知度が高まってくることはうれしい限りです。Kinbooooもたくさん日本酒を飲むことで陰ながら応援していきたいと思います(好みがかなり偏っていますが‥‥)
2011年9月7日水曜日
Samsonite「Cosmolite 55cm Black」
昨日、上海より戻って参りました。
バタバタバタバタバタバタバタバタバタバタバタしていて中国の情報は全くありません。
で、いつもながらのことです。全く時事と関係なく、Samsoniteの「Cosmolite 55cm Black」です。
機内持込用鞄として購入しました。
ここ数年来、海外(といってもほとんど中国)に行くことが多くなりました。長期出張が多いということもあり、預け荷物用はRIMOWAのSALSA 63L 2輪、機内持ち込み荷物用はmont-bellのトラベルバッグを使用しています。共に大きな鞄です。長期の海外出張だけならばそれで事足りていましたが、ここのところ短期の海外出張、国内移動も増えてきまして‥‥小形の車輪付鞄が必要になってきました(重い荷物を持っての移動がしんどくなってきた今日この頃‥‥)
購入のポイントは‥‥
・国際線機内持込サイズ
・4輪タイプ ・軽いこと
・長期使用性(耐久性&デザイン)
・値段とのバランス
で
調べて‥‥
調べて‥‥
調べて‥‥
決めたのがSamsoniteの「Cosmolite 55cm Black」です。Samsonaiteの実店舗で実物を確かめ、
店員の話を聞き、
インターネットにて購入しました(すみません)
購入を決めた一番のポイントは、
軽さ!!
これに尽きます。
RIMOWAのSALSAを使用して以来、旅行用鞄における”軽量”という利便性を非常に感じています。ただ、軽量であることと耐久性は相反しやすいのも事実。預け荷物に使用することも考えると耐久性と防犯性も考えなければいけません。 実際、中国系航空会社の機内にて預け荷物を搬入する様子を見ていたことがあるのですが‥‥取扱の雑なこと、雑なこと。驚くほどに雑です。顧客のものを扱っている‥‥という気持ちは全く見えません(無いと思いますが‥‥)2m位の高さから荷物が落下するなんて事は‥‥見ている限り、ごくごく普通のようです。荷物を運ぶ台車もサビサビでボロボロですし‥‥ SamsoniteのCosmoliteは、軽量性だけではなく、耐久性もセールスポイントのようです。外装は、軽量特殊素材のCURV。ポリプロピレンシートを重ねて層状にした素材です。極低温でも優れた耐衝撃性を持つようです。購入後に気付いたのですが、タグにCURVの見本がついていました。約2mmの厚さでしたが、かなり丈夫な素材であるように感じました。
使い始めてから、約半年が経過しています。国内移動に数回、海外出張に1回使用しています。
使用した感じ‥‥
○なんせ軽い!!
○思っていた以上に荷物が入る。
×ちょっとした荷物の出し入れに困る。
×車輪が小さいので段差で引っかかる。
てな感じ。
軽いです。軽さを優先して購入したので当たり前ですが、電車などでの移動の際には、”軽い”というありがたさを非常に感じます。 荷物の出し入れの不便さは、ちょっとした筆記具、新聞、雑誌等で感じました。ハードケースなので、どうしようもないのですが、外にA4強のポケット(鍵なしで良い)があると便利だなーと思います(なら最初からソフトケースを買え!!という話なんですが‥‥) 車輪の大きさは、実際に使用していて感じました。道路の凸凹で引っかかることがあります。
すでに海外出張時にも使用しています。特に問題はありませんでした。外装には傷がつき始めましたが、末永く愛用したいと思います。 今のところ、良い買い物をしたという満足感で満たされています。
ただ、Kinboooo嫁の先約が入っていたため、今回の中国出張では使用していません。