今日は、JA全農おかやまの「シャインマスカット(晴王)」です。
先日、ある会合で初訪問することになった岡山で購入しました。バタバタしていて、投稿が遅れ気味になっています。
高島屋岡山店(高島屋の直営店ではないらしい)で購入。
シャインマスカット(晴王)‥‥新しい品種のようです。皮が薄く、種がないので皮ごと食べられるようです。瀬戸ジャイアンツ(桃太郎ブドウとも)と迷ったのですが甘みが強く香りが良いようなのでシャインマスカットにしました。
房から取り外し、流水できれいに洗い、皮ごと食べてみました。
美味しい!!
薄い皮のパリッとした歯応え、噛んだ瞬間に広がる強い甘みとマスカットに似た風味‥‥‥
美味しい!!
風味は、明らかにデラウェアや巨峰とは異なっており、軽い苦みを含んだ複雑な風味です。
美味しい!!
皮をむかなくて良いし、種も気にしなくて良いので非常に食べやすい!!この美味しさでこの食べやすさは、ちょっとくせになりそう。難点は、お高いことかな(ただ、食べてみた感じ‥‥コストパフォーマンスが悪いとは思いませんでした)
ご馳走様でした。
2011年9月29日木曜日
JA全農おかやま「シャインマスカット(晴王)」
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